P-02-G

Mit unserer kleinsten Nudelpresse P-02-G bieten wir Ihnen eine Maschine, welche sich ideal für den Heimbedarf eignet.

Mit der in Heiligkreuztal gefertigten P-02-G sind Sie in der Lage, 3 kg frische Teigwaren in der Stunde zu produzieren. Dabei können Sie Ihren Pastateig in der dichtverschweißten Mischwanne mit bis zu 1 kg Grieß / Mehl pro Mischgang anmischen. Dank der Auswahl von über 200 verschiedenen Matrizen, lässt sich garantiert auch Ihre Lieblingssorte produzieren. Neben den gängigsten Nudelsorten kann diese Maschine auch mit einer Flachteigmatrize Lasagneplatten oder Nudelteig für die Weiterverarbeitung zu Ravioli / Maultaschen herstellen. Aufgrund des Hygiene-Designs und der hochwertig verarbeiteten Materialien, lässt sich die Maschine nach der Produktion rasch und problemlos reinigen. Dabei können wichtige Maschinenteile, wie die glasperlengestrahlte Mischhaspel und die Edelstahlschnecke, unkompliziert entnommen und gesäubert werden. Die Maschine kann über eine normale Haushaltssteckdose (230 V, 50 Hz) mit Spannung versorgt werden.

Grundabmessungen (TxBxH):480 x 280 x 340 mm (mit Deckel offen 470 mm)
Gewicht:22,1 kg
Leistungsaufnahme:0,2 KW
Stundenleistung (Misch- und Pressvorgang):ca. 3 kg / h (Matrizenabhängig)
Stundenleistung (Nur Pressvorgang)5 kg / h
Fassungsvermögen Grieß / Mehl pro Mischgang:1 kg

* Bitte entnehmen Sie genauere Maße der Übersichtszeichnung im Downloadbereich.

Lieferumfang:Zubehör:
  • Teigschaber
  • Hakenschlüssel zum Öffnen der Hutmutter
  • Anschlusskabel
  • Eine Nudelhorde

 

  • Weiße gelochte Kunststoff-Nudelhorde stapelbar (Trocknung und Aufbewahrung der Pasta)
  • Messingmatrize / Messingmatrize mit Tefloneinsätzen
  • Messing-Flachteigmatrize (Statisch oder mit verstellbarer Teigdicke)
  • Fahrbares Edelstahl-Untergestell mit 4 Hordenhalterungen und 4 Kunststoff-Nudelhorden

Vorteile der P-02-G (Vergleichen überzeugt):

  • Maschine und Maschinenkomponente aus hochwertigem Edelstahl (ausgenommen Extrusionskanal)
  • Schnelle und unkomplizierte Reinigung durch Hygiene-Design (Geschweißte Mischwanne, entnehmbare Maschinenkomponenten wie glasperlengestrahlte Haspel, Edelstahlschnecke usw.)
  • Sicherheitsendschalter am Deckel der Mischwanne
  • Über 200 Matrizenmöglichkeiten
  • Made in Germany

Top Seller

RS-160-1-G

Die im Hygiene-Design gehaltene Raviolimaschine RS-160-1-G ist mit mehreren umrichtergesteuerter Industriemotoren ausgestatten, deren Parameter separat über die moderne Steuerung via Touch-Screen konfiguriert werden können.

Dimensionen 898 x 866 x 1798 mm

Gewicht 205 kg

Leistung 1,5 kW

Stundenproduktion ca. 90 kg/h

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P-05-G

Mit unserer kleinsten Nudelpresse P-05-G bieten wir Ihnen eine Maschine, welche sich ideal für den Heimbedarf und für die kleinere Gastronomie eignet. Diese wird komplett aus Edelstahl gefertigt und besticht durch schlichtes Hygienedesign.

Dimensionen 617 x 358 x 428 mm

Gewicht 37,5 kg

Leistung 0,45 kW

Stundenproduktion 5 kg/h

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P-55-TR-G

Durch die Kombination der Nudelpresse P-55-T-G mit der Raviolimaschine RS-120-G, entsteht die Kombimaschine P-55-TR-G. Aufgrund definierter Schnittstellen kann die Maschine durch Zubehör wie z.B. einem Flachteig-Aufrollgerät individuell erweitert werden.

Dimensionen 1159 x 1198 x 1735 mm

Gewicht 350 kg

Leistung 4 kW

Stundenproduktion 70 (Pasta), 25-30 (Ravioli) kg/h

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